Zum Hauptinhalt springen Zur Suche springen Zur Hauptnavigation springen
Beschreibung "Base Neutral"
Für sahnig-zartes und seidiges Speiseeis nach italienischer Art.

Anwendung:
Dosage für ein Milchspeiseeis: 50 - 70 g Pulver mit 180 g Zucker gut vermischen und mit 1000 ml Vollmilch anrühren.

Lagerhinweise:
Kühl und trocken lagern.

Verkaufsverpackung: 1 Beutel = 2,5 kg
Umverpackung: 1 Karton = 2 Beutel = 5 kg
Zutaten "Base Neutral"
Zucker, VollMILCHpulver, Stabilisatoren (Natriumcarboxymethylcellulose, Natriumalginat, Diphoshate), Verdickungsmittel (Johannisbrotkernmehl)

Kann enthalten:
WEIZEN, EIER
Nährwerte "Base Neutral"
Durchschnittliche Nährwerte
je 100g
Brennwert/Energie1786 kJ/423 kcal
Fett12 g
davon gesättigte Fettsäuren7,5 g
Kohlenhydrate68 g
davon Zucker67 g
Eiweiß12 g
Salz1,5 g
Weitere Infos "Base Neutral"
Verkehrsbezeichnung
Neutral Speiseeispulver

Anschrift des Unternehmens
Dawn Foods Germany GmbH
Riedstraße 6 64295 Darmstadt
MHD siehe Verpackung




ÜBER DAWN FOOD PRODUCTS, INC.

Dawn Foods, ein globaler Hersteller von Backwaren und Anbieter von Backzutaten, hat sich als führender Partner für Bäckereien etabliert und inspiriert täglich deren Erfolg. Mit dem Ziel, Kunden weltweit zu begeistern, bietet Dawn Foods Partnerschaft, Insights, Innovationen, Produkte und Fachwissen, die Bäckereien dabei unterstützen, ihre Ziele zu erreichen. Mit Hauptsitz in Jackson, Michigan, arbeitet Dawn Foods mit über 50.000 handwerklichen und Einzelhandelsbäckereien, Gastronomiebetrieben und Industriekunden in mehr als 100 Ländern zusammen und beschäftigt weltweit rund 4.000 Mitarbeitende.

Seit 1920 ist Dawn Foods ein vertrauensvoller Berater seiner Kunden und treibt deren Geschäft kontinuierlich voran. Weitere Informationen über das Unternehmen, seine Produkte und Unternehmenskultur finden Sie unter: https://www.dawnfoods.com/de

 

Als zuverlässiger Partner für Eisdielen bietet Dawn hochwertige Basisprodukte für die handwerkliche Herstellung von Speiseeis.
Unsere cremigen, frischen und fruchtigen Toppings sowie Eispasten greifen den Trend zu grenzenloser Geschmacks- und Farbvielfalt auf.
Sie stehen für puren Genuss mit allen Sinnen.