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Beschreibung "Stracciatella"
Zur Herstellung von Stracciatella-Eis mit kakaohaltiger. Fettglasur. Nur erwärmen bis die Glasur flüssig ist und in das fertige Eis einstrudeln. Ergibt ein Stracciatella-Eis mit schönen glatten Stückchen, feinem Schokoladengeschmack und zartem Schmelz.

Lagerhinweise:
Kühl und trocken lagern.

Geschmacksrichtung: Stracciatella
Lager-/Bestellartikel: Lagerartikel
Verkaufsverpackung: 1 Eimer = 10 kg
Zutaten "Stracciatella"
ganz gehärtetes pflanzliches Fett (Kokosnuss), stark entöltes Kakaopulver 21 %, Zucker, Emulgator (SOJALECITHIN)

Kann enthalten:
MILCH, SCHALENFRÜCHTE, HASELNÜSSE
Nährwerte "Stracciatella"
Durchschnittliche Nährwerte
je 100g
Brennwert/Energie2860 kJ/690 kcal
Fett64 g
davon gesättigte Fettsäuren62 g
Kohlenhydrate20 g
davon Zucker17 g
Eiweiß5 g
Salz0,06 g
Weitere Infos "Stracciatella"
Verkehrsbezeichnung
Kakaohaltige Fettglasur

Anschrift des Unternehmens
Dawn Foods Germany GmbH
Riedstraße 6 64295 Darmstadt
MHD siehe Verpackung




ÜBER DAWN FOOD PRODUCTS, INC.

Dawn Foods, ein globaler Hersteller von Backwaren und Anbieter von Backzutaten, hat sich als führender Partner für Bäckereien etabliert und inspiriert täglich deren Erfolg. Mit dem Ziel, Kunden weltweit zu begeistern, bietet Dawn Foods Partnerschaft, Insights, Innovationen, Produkte und Fachwissen, die Bäckereien dabei unterstützen, ihre Ziele zu erreichen. Mit Hauptsitz in Jackson, Michigan, arbeitet Dawn Foods mit über 50.000 handwerklichen und Einzelhandelsbäckereien, Gastronomiebetrieben und Industriekunden in mehr als 100 Ländern zusammen und beschäftigt weltweit rund 4.000 Mitarbeitende.

Seit 1920 ist Dawn Foods ein vertrauensvoller Berater seiner Kunden und treibt deren Geschäft kontinuierlich voran. Weitere Informationen über das Unternehmen, seine Produkte und Unternehmenskultur finden Sie unter: https://www.dawnfoods.com/de

 

Als zuverlässiger Partner für Eisdielen bietet Dawn hochwertige Basisprodukte für die handwerkliche Herstellung von Speiseeis.
Unsere cremigen, frischen und fruchtigen Toppings sowie Eispasten greifen den Trend zu grenzenloser Geschmacks- und Farbvielfalt auf.
Sie stehen für puren Genuss mit allen Sinnen.